番茄牛腩汤面（简单版）

作者： Simba-TAN

看了别人视频，做这个浓浓的番茄汤，味道挺好的，赶紧自己也来做一波。 简单版的。简称一锅熟。 我的材料都是在 朴pu 买的 牛腩，番茄，土豆（可放可不放） 在做的过程中忘记拍图片。 制造过程：肯定把材料都切好。 ①牛腩，放进锅里，加入 料酒适量，姜，葱，焯水。 ②拿出另外一个锅，倒入食用油，倒入牛腩，翻炒，倒入两勺料酒，1勺生抽，1勺蚝油，倒一半番茄，把番茄压烂一下，翻炒一下。 ③把土豆也放进里面，加入适量的水，多点也行，毕竟汤也可以喝。 ④盖上盖子，慢煮，中小火30分钟。 ⑤然后再把最后的，番茄，倒入，盖上锅盖，小火35分钟。 ⑥最后，放一勺盐，即可。 【如果觉得番茄味不够的话，如果有番茄酱可以放点番茄酱】 可以放面条也行，可以放其他东西，番茄浓汤好好吃噢。

用料

• 牛腩 500g
• 番茄 3-4个
• 土豆 1个
• 葱 适量
• 姜 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量

番茄牛腩汤面（简单版）的做法步骤

步骤 1

① 牛腩，放进锅里，焯水，加入，适量 料酒，姜，葱 段。

步骤 2

卖相一般般。😅

步骤 3

特别浓特别好吃，可以放面条也行，也可以放啊，其他都可以。

菜谱创建时间：2023-03-13 19:03:11