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柠檬鸡爪

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夏日爽口下酒小菜

用料

柠檬鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪洗干净剪去指甲切成三段冷水下锅,料酒两勺,葱姜若干,几粒胡椒粒,锅开在煮15分钟。然后用冷水冲凉。

步骤 2

白芝麻(家里没有临时用了黑芝麻),辣椒粉放碗里,烧点料油浇一下,再加三勺生抽蚝油醋,酱油,一点盐,三勺白糖。蒜末先加后加都可以。

步骤 3

所有料材倒进鸡爪拌匀,再加点香菜。

步骤 4

放冰箱冷藏2小时就可以啦!

菜谱创建时间:2023-03-13 15:58:51
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