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老式脆皮蛋糕

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作者: 快乐茹小厨

用料

老式脆皮蛋糕的做法步骤

步骤 1

所有的食材

步骤 2

把鸡蛋,牛奶,白糖,白醋倒在一个盆中打发。

步骤 3

把混合了白糖,鸡蛋,牛奶,的盆放在50度左右的温水盆里容易打发,高速打发到滴落8字不消失的状态。

步骤 4

筛入低筋粉,超底翻拌再把胡油放入,直到翻拌均匀,倒入磨具九分满。

步骤 5

上下火170度烤30分钟。

菜谱创建时间:2023-03-13 15:39:11
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