用APP打开

菠萝咕噜肉

1169人浏览 54人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 迎新-4
春天下来很多菠萝,利用鲜菠萝做一顿饭

用料

菠萝咕噜肉的做法步骤

步骤 1

将菠萝切块,用盐水浸泡

步骤 2

肉🥩切块,加入黑胡椒粉 淀粉 料酒腌制10分钟

步骤 3

裹淀粉,适当加入一点生粉

步骤 4

第一次过油,微微发黄捞出

步骤 5

第二次过油,金黄色捞出

展开全部
步骤 6
步骤 6

调汁:番茄酱,白糖,白醋,料酒,白糖,淀粉

步骤 7

蒜切末,青椒切条,放入油炸至香味

步骤 8

放入菠萝和肉

步骤 9

倒入调好的汁,放入鸡精收汁然后出锅

菜谱创建时间:2023-03-13 09:59:35
打开App收藏