清炒芦笋

作者： 厨房小白进阶中-周末菜谱

从大姐姐那里学到的菜谱，最近爱上了芦笋

用料

• 芦笋 根
• 蒜 瓣
• 盐 克

清炒芦笋的做法步骤

步骤 1

芦笋切段后焯水，如果芦笋比较老需要削皮。水开之后下芦笋焯水2min即可。太老不好吃。

步骤 2

芦笋滤水，热油下蒜爆香，再下芦笋，稍微翻炒几下之后下适量的盐，起锅。

菜谱创建时间：2023-03-12 21:08:05