泰森牌辣子鸡丁好吃不长肉

作者： 美丽小厨狼

小时候坐大席吃过很美味的辣子鸡丁，在我幼小的心灵里留下了很深的美食种子，回味无穷

用料

• 鸡胸肉 1片
• 花椒 十粒
• 葱姜蒜 少许
• 料酒 1勺
• 盐 少许
• 青椒 2根
• 大蒜 2瓣
• 酱油或生抽 少许
• 淀粉 半勺
• 鸡精 小半勺
• 食用油 3勺
• 白胡椒粉 小半勺

泰森牌辣子鸡丁好吃不长肉的做法步骤

步骤 1

整片鸡胸肉切丁（有鸡腿肉最好）开始腌制

步骤 2

依次放入料酒，盐，白胡椒，淀粉腌制十分钟左右

步骤 3

青椒切成段，我想用彩椒来着（纯粹为了颜色鲜艳，没有增添任何美味口感的意思），没有黄色的，只拿了一个红色的了，青椒辣一点的最好

步骤 4

没拍过程，懒人炒法，热锅放油后，放入鸡丁翻炒，炒熟后直接放入葱姜蒜，再放入切好的青椒，炒至断生，放盐，香油，出锅。简单不简单吧！！好好吃饭，认真生活

菜谱创建时间：2023-03-12 19:08:20