水开,把面饼放进去煮开。
捞出过冷水。沥干水。
面饼加蚝油,蒜蓉油,拌匀。
小青龙洗净,剁块,平铺在面上。
金银蒜酱,可看金银蒜的菜谱。
小青龙上平铺适量蒜蓉酱。
水开上锅蒸12分钟。
蒸熟,撒少许葱花。
起锅。