蒜香排骨

作者： 小小婷爱美食

用料

• 前排 1根
• 蒜末 1个
• 洋葱 半个
• 生抽 适量
• 胡椒粉 适量
• 糖 适量
• 盐 适量
• 小苏打 适量

蒜香排骨的做法步骤

步骤 1

排骨泡半小时以上，把血水泡出来，泡好后沥干水

步骤 2

加入蒜末、洋葱末、生抽、黑胡椒、盐、糖(绵白糖)、小苏打，抓拌均匀放冰箱腌制一晚上

步骤 3

排骨用水冲一下，把蒜末冲干净，把小酥肉粉调成面糊

步骤 4

排骨裹上一层小酥肉粉肉放入空气炸锅，200度30分钟左右，中途要翻面

步骤 5

出锅啦外焦里嫩超级好吃，而且一点都不油腻

展开全部

步骤 6

步骤 6

喜欢吃辣的可以放点孜然调料包

菜谱创建时间：2023-03-11 12:58:32