1、米粉我用的是这款，我喜欢菜多点只放了里面分装好的量的一半，提前泡软或在另一个锅煮个五六分钟 2、准备好砂锅，放入高汤或清水（我家前一天煲了猪肚鸡汤剩了点就拿来煮了） 3、水开后放入番茄花菜米粉，花菜煮软后调味后加入香菜就可以吃啦 （我还加了个卤蛋，没有煮就是放上去而已，那个咸菜是我家亲戚自己做的，有的话放点进去也吼吼吃）