荠菜馄饨

作者： 全家富

春天的美食是新鲜的野菜，是口齿纯香的味道，是满脸的笑容。

用料

• 荠菜 300g
• 肉末 400g
• 香油 10ml
• 馄饨皮 1斤
• 生抽 10ml
• 盐 5g
• 蛋清 1个

荠菜馄饨的做法步骤

步骤 1

新鲜的纯瘦肉馅，加盐调味。

步骤 2

再加入一个蛋清，

步骤 3

木薯粉加水，分次加入肉馅中搅拌上劲。

步骤 4

步骤 5

荠菜焯水切成小段。

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步骤 6

步骤 6

什锦菜焯水。

步骤 7

葱姜打成沫。

步骤 8

把菜倒入肉馅信息，加生抽、酱油、耗油、香油调味。

步骤 9

皮薄肉多的大馄饨做好了。很好吃的，快来试试吧！

菜谱创建时间：2023-03-08 15:34:37