蒜蓉粉丝娃娃菜

作者： 了了在城东

我要找一个地方，记下我做菜的方法。如果您能看到，希望能提供一个思路，如果你想不喜欢，请划走不要犹豫。

用料

• 娃娃菜 2颗
• 粉丝 1小把
• 大蒜 1头
• 剁椒（罐装成品） 1茶匙（喜欢辣多加一点）
• 蒸鱼豉油 3茶匙
• 食用油 4茶匙
• 糖 少许
• 香油 少许

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤

步骤 1

娃娃菜每颗切六瓣，泡软的粉丝放在娃娃菜上，水开蒸8分钟。

步骤 2

蒜蓉酱： a.大蒜切沫，冷水冲洗，可以去掉一些苦味。 b.炒锅加热，放油，中小火炒香大蒜和剁椒，蒜不能糊。 c.倒入碗中，加入生抽和糖，少许香油。

步骤 3

蒸好的娃娃菜粉丝，将盘中的汤水倒掉，留少许，淋上蒜蓉酱。

菜谱创建时间：2023-03-07 20:09:23