黄豆用清水浸泡6-8个小时，如果你早上打豆浆的话，可以在前一个晚上，睡前泡黄豆。泡到黄豆充分吸收水分，变软为止。
山药干也需要清洗一下，泡一个晚上，泡到山药干变软，10克山药干泡好之后大约有20克。注意泡山药的水不要倒掉，里面可能含有山药的营养。
♥还要注意，气温高时，黄豆和山药放在冰箱冷藏室浸泡，以免起泡变味儿。
小米淘洗干净，不用浸泡。
红枣清洗干净，然后去核切碎。
最后将所有准备的食材，连同泡山药的水，一起倒进破壁机，再加入600ml的水，水的量你也可以增减。
选豆浆功能。
按我的这个比例，加工好之后，大约有800ml豆浆，够3-4个人喝。
因为红枣是甜的，可以不加糖哦。 这款小米红枣豆浆，具有调理脾胃、补血的攻效，几乎是老少皆宜。