酱牛肉

作者： tqymm

极简单的方法，极美味的酱牛肉，来试试吧！

用料

• 牛腱子 2斤
• 姜 适量
• 葱 适量
• 干辣椒🌶️ 3个
• 八角 2个
• 冰糖 6颗
• 生抽 半瓶
• 老抽 一瓶盖

酱牛肉的做法步骤

步骤 1

牛腱切段（好入味）用冷水泡出血水，然后冷水下锅，绰出血末，撇出，放入姜葱大料冰糖，中火煮到水剩一半，倒入生抽老抽，继续煮一个半小时左右，筷子扎软烂即熟，香的很！

菜谱创建时间：2023-03-05 17:29:09