开心果巴斯克

作者： MadrigalRen

用料

• 奶油奶酪 350g
• 细砂糖 80克
• 蛋黄 1个
• 鸡蛋 2个
• 淡奶油 150克
• 低筋面粉 10克
• 开心果酱 55克
• 淋面：
• 淡奶油 50克
• 开心果酱 10克
• 细砂糖 5克
• 开心果碎 适量

开心果巴斯克的做法步骤

步骤 1

奶油奶酪软化后加入细砂糖搅拌均匀顺滑、依次加入所有用料并逐个搅拌至顺滑，过筛入6寸垫好油纸的模具中，230度烤25min-27min，放凉后冷藏4h

步骤 2

淋面材料搅打至粘稠，均匀铺至顶面，撒一圈开心果碎

菜谱创建时间：2023-03-05 08:15:40