全家都爱吃的炝拌藕片

作者： 炫彤-1

你一定要试试这道菜，爽口开胃，好吃的停不下来。调料用量根据个人口味调整

用料

• 藕 2节
• 花椒 30克
• 姜 100克
• 生抽 150克
• 白糖 50克
• 醋 50克

全家都爱吃的炝拌藕片的做法步骤

步骤 1

莲藕洗净去皮，切成厚片

步骤 2

开水下锅焯水

步骤 3

断生捞出

步骤 4

锅中倒入花生油，量要比平时炒菜多一些

步骤 5

油热放入花椒

展开全部

步骤 6

步骤 6

倒入姜丝翻炒

步骤 7

炒两分钟后加入白糖

步骤 8

加入生抽

步骤 9

加入醋

步骤 10

炒至姜丝金黄后关火，注意别炒糊

步骤 11

将藕片倒入锅中拌匀后盛出

步骤 12

嘎嘎好吃，快试试吧

菜谱创建时间：2023-03-05 08:01:22