准备主食材,南方的腊肉 藜蒿洗净摘掉老杆,切段
腌肉肥的部分切成小条
干锅小火加入腌肉肥的(刚切成条的部分)部分炒,炒出油,肉变金黄色,加入藜蒿大火翻炒,加入一点盐,一点蚝油。 腌肉里有盐分,少加一些盐就可以。
腌肉的香味包裹着藜蒿的清香,一盘根本不够吃 吃完一半才想起来拍个照 美得嘞