无敌好吃的披萨酱

作者： 翘胡子洋芋片

大圣哥哥六岁啦，吃嘛嘛香身体倍儿棒，自从被爸爸带去吃过必胜客之后就爱上了披萨，答应他这个周末在家做披萨给他吃，所以就不能食言，周五早上送他去了幼儿园之后，老母亲就马不停蹄的赶去了菜市场，买了需要的食材后一回到家就开始为周六的披萨做准备工作啦！ 这个酱之前我们母婴群线下活动做披萨的时候我做过一次，不仅得到了宝妈们的认可还得到了来自某大型披萨连锁店工作人员的肯定，所以是真的真的很好吃，而且一酱多用，即可以放在披萨上，也可以搭配意面，真的是超级无敌好吃！

用料

• 番茄 2-3个
• 番茄沙司 150g
• 洋葱 100g
• 大蒜 4-5瓣
• 甜罗勒叶 2g
• 甘牛至叶 3g
• 现磨黑胡椒
• 油
• 盐

无敌好吃的披萨酱的做法步骤

步骤 1

先准备所有需要的食材，番茄洗净，洋葱和大蒜剥去外皮

步骤 2

洋葱和大蒜切沫，备用 现磨黑胡椒乱入一个

步骤 3

现在给番茄去皮，在番茄底部切十字，烧一锅开水，降番茄放入锅中稍微的烫一下，烫过之后的番茄很容易就可以把果皮去掉了

步骤 4

去了外皮的番茄

步骤 5

番茄切小块，备用

步骤 6

锅烧热，倒油

步骤 7

放入洋葱碎和蒜沫，翻炒到稍微变色

步骤 8

下入番茄块，加适量盐，翻炒至番茄出沙

步骤 9

加入番茄沙司，继续翻炒

步骤 10

大火烧开后转小火煮一会，煮到汤汁浓稠

步骤 11

加入甜罗勒叶和甘牛至叶，翻炒均匀 这两样香料必不可少，大型超市一般都会有

步骤 12

按照个人口味加入适量的现磨黑胡椒

步骤 13

装罐冷却后盖上瓶盖，冷藏保存

步骤 14

真的很好吃哦

步骤 15

一块披萨再配上牛排，意面

菜谱创建时间：2023-03-04 20:22:59