芒果🥭椰汁西米露

作者： 小君君52001

这是我们家妹妹最爱的一个甜品，她特别喜欢吃芒果，好久没给她做了，今天有空就赶紧动起手来。

用料

• 西米 要多少煮多少
• 牛奶 200ml
• 椰汁 一罐
• 芒果 5个
• 黄冰糖 适量

芒果🥭椰汁西米露的做法步骤

步骤 1

水开了再放西米，而且水一定要够多，西米黏糊

步骤 2

煮到这样，有小白点久可以关火

步骤 3

盖上盖子焖10分钟左右，如果打开白点还是有的话继续焖

步骤 4

直到西米没有白点，晶莹剔透就可以了

步骤 5

过凉水，如果你有冰水的话更好，西米很黏糊，所以我一直用水冲，差不多就可以捞起来了

步骤 6

用比较密的漏勺捞起来

步骤 7

煮糖浆了，一般我煮好西米就去煮糖浆，水烧开后加入黄冰糖

步骤 8

融化后加入200ml纯牛奶和一罐椰浆

步骤 9

椰浆我一直用这个，味道挺不错的～

步骤 10

切芒果啦～

步骤 11

碗里放入一勺西米和芒果🥭

步骤 12

加入椰汁牛奶就可以了，放冰箱冻过会更好吃。

步骤 13

喜欢吃的就赶紧做起来了，真的很简单～ 不喜欢牛奶的话可以直接加入椰浆就可以了～

芒果🥭椰汁西米露的小贴士

1⃣️西米一定要煮到没有白色小点点

菜谱创建时间：2023-03-04 17:03:42