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芒果🥭椰汁西米露

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作者: 小君君52001
这是我们家妹妹最爱的一个甜品,她特别喜欢吃芒果,好久没给她做了,今天有空就赶紧动起手来。

用料

芒果🥭椰汁西米露的做法步骤

步骤 1

水开了再放西米,而且水一定要够多,西米黏糊

步骤 2

煮到这样,有小白点久可以关火

步骤 3

盖上盖子焖10分钟左右,如果打开白点还是有的话继续焖

步骤 4

直到西米没有白点,晶莹剔透就可以了

步骤 5

过凉水,如果你有冰水的话更好,西米很黏糊,所以我一直用水冲,差不多就可以捞起来了

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步骤 6
步骤 6

用比较密的漏勺捞起来

步骤 7

煮糖浆了,一般我煮好西米就去煮糖浆,水烧开后加入黄冰糖

步骤 8

融化后加入200ml纯牛奶和一罐椰浆

步骤 9

椰浆我一直用这个,味道挺不错的~

步骤 10

切芒果啦~

步骤 11

碗里放入一勺西米和芒果🥭

步骤 12

加入椰汁牛奶就可以了,放冰箱冻过会更好吃。

步骤 13

喜欢吃的就赶紧做起来了,真的很简单~ 不喜欢牛奶的话可以直接加入椰浆就可以了~

芒果🥭椰汁西米露的小贴士

1⃣️西米一定要煮到没有白色小点点

菜谱创建时间:2023-03-04 17:03:42
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