黑米枸杞酒酿蛋

作者： 加菲大泺

超级简单的一道甜品。黑米酒酿感觉比白酒酿更好吃，不过我喜欢甜的酒酿~具体黑米酒酿的做法 大家可以搜索菜谱。冬天女生吃点酒酿暖身又对身体发育很好，你们懂得哈哈~ 黑米是一种药、食兼用的大米。现代医学证实，黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、明目活血补血等疗效。所含营养成分多聚集在黑色皮层，故不宜精加工。 虽然对身体好 但是吃太多也不好哦~

用料

• 黑米酒酿 1份
• 枸杞 10颗
• 鸡蛋 1个
• 糖 可加可不加

黑米枸杞酒酿蛋的做法步骤

步骤 1

在法国想买枸杞可以直接去药店买。糖的话我一般只用BIO的~不过最后我没加因为试吃的时候甜度够了。

步骤 2

取一会要装成品的碗装入半碗水倒入锅中。带水沸腾放入枸杞煮1分钟

步骤 3

放入酒酿 。用勺子稍微搅拌下~立马放入鸡蛋。这个时候如果决定不甜可以放糖

步骤 4

当鸡蛋全熟后就可以出锅啦~

菜谱创建时间：2012-11-10 02:01:23