大暑，银花甘草茶和甜杏仁拌茴香，不仅除湿热，还能防风热感冒，陈允斌教您顺时生活的智慧（套装共12册）

作者： 大宝栗子HappyLife

得风热感冒嗓子痛，得风寒感冒嗓子不痛。 治疗冒暑引起的肠胃型感冒，要喝中成药藿香正气水，暑气已经进入肠胃，引起了腹痛、腹泻，甚至呕吐等症状，同时又伴有轻微的发热、出汗，那么，就可以用中成药藿香正气水了。或者用姜片和香菜煮一碗汤，然后配上大暑节气的食方甜杏仁拌茴香来调理肠胃型感冒。如果是轻微的肠胃型感冒，直接吃甜杏仁拌茴香就有调理作用。 剧烈运动后，最快速的降温、解暑方法是喝温开水，加点盐。

用料

• 杏仁
• 甘草

大暑，银花甘草茶和甜杏仁拌茴香，不仅除湿热，还能防风热感冒，陈允斌教您顺时生活的智慧（套装共12册）的做法步骤

步骤 1

原料：干品金银花10〜30克，或鲜品1大把，生甘草3〜10克。 金银花选头茬花，选绿条，不要掺杂了绿叶、白条的，选无硫烘干的，同样体积，选重量轻的

步骤 2

做法1金银花和甘草一起放进茶壶，冲入沸水，1分钟后倒掉。再次冲入沸水，闷10分钟左右饮用。

步骤 3

做法2先用开水把甘草烫洗一下，放入茶壶，冲入少量的沸水，闷10分钟左右。把洗干净并沥干水分的新鲜金银花放入茶壶，冲入70〜80℃的水，不要盖壶盖，泡5分钟左右，之后就可以喝了。

步骤 4

自制甜杏仁拌茴香 原料：甜杏仁、小茴香菜。

步骤 5

先把甜杏仁用水泡软。（如果是从超市买的泡好的甜杏仁，那就不用泡了。）

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步骤 6

步骤 6

把甜杏仁清水下锅，水开以后煮上10分钟，然后捞出备用。

步骤 7

取鲜嫩的小茴香菜，洗干净切碎放入盘中，加入煮好的甜杏仁，再以2:1的比例放入酱油和醋，也就是两份的酱油加上一份的醋，拌匀就可以了。

步骤 8

取鲜嫩的小茴香菜，洗干净切碎放入盘中，加入煮好的甜杏仁，再以2:1的比例放入酱油和醋，也就是两份的酱油加上一份的醋，拌匀就可以了。

菜谱创建时间：2023-03-01 06:10:59