记录配方
提前一晚做好老面,再打面,发酵
面打好,常规操作,松弛,擀面,卷
卷好的卷子,上面撒上(卡夫)芝士粉,没有芝士粉忽略不用
面团,卷好入模
发酵好,简易装饰,中间划一刀,剂上黄油
提前预热烤箱,进行烘烤 上火165℃,下火200℃,250g吐司模具,烤20分钟左右
岀炉,再装饰与否随意,可或否,剂上蒜蓉酱
成品