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一枚爆炸头的奶香盐吐司

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作者: 用户4158_warc
做这款面包的初衷,是刚看到自由姐特价课,把盐面包改成吐司。所以,就随意的在网上搜索了盐吐司,以是,就做了这款吐司,参考的还是啊呜师傅https://www.xiachufang.com/recipe/106413782/ 配方,2个450g吐司模或4个250g吐司模

用料

一枚爆炸头的奶香盐吐司的做法步骤

步骤 1

记录配方

步骤 2

提前一晚做好老面,再打面,发酵

步骤 3

面打好,常规操作,松弛,擀面,卷

步骤 4

卷好的卷子,上面撒上(卡夫)芝士粉,没有芝士粉忽略不用

步骤 5

面团,卷好入模

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步骤 6
步骤 6

发酵好,简易装饰,中间划一刀,剂上黄油

步骤 7

提前预热烤箱,进行烘烤 上火165℃,下火200℃,250g吐司模具,烤20分钟左右

步骤 8

岀炉,再装饰与否随意,可或否,剂上蒜蓉酱

步骤 9

成品

菜谱创建时间:2023-02-28 21:41:49
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