霸王花猪骨汤

作者： 尕吶酱

广东汤水千千万，总有一款你喜欢！ 广东汤水讲究的是用各种不同食材，搭配出不同作用的汤水。这款霸王花猪骨汤通常在秋冬天煲，具有润肺降燥的作用，不过最近广东又迎来了干燥的天气，这款汤还是很适合现在喝的。

用料

• 霸王花 三四朵（按人头需求自行添加减少）
• 猪骨 500克
• 淮山干 一把
• 无花果 5-6个
• 百合干 一把
• 芡实 一把
• 蜜枣 2个
• 红萝卜（带泥） 1-2根
• 盐 适量

霸王花猪骨汤的做法步骤

步骤 1

准备好以上材料，除去蜜枣和无花果，其余干货泡水半小时，霸王花干冷水泡十五分钟洗净即可开煲，猪筒骨提前焯水洗净。

步骤 2

霸王花在汤煲了半小时后再放进去，总体煲两小时即可加盐调味。汤是带微甜口，好喝的。

步骤 3

菜谱创建时间：2023-02-28 13:10:04