亲子牛丼饭（简约）

作者： 尕吶酱

用料

• 牛霖 200g
• 酱油 2勺（腌制，调汁各1勺）
• 蜜糖 1大勺
• 黑芝麻 些许
• 黑胡椒粉 些许
• 花生油 些许
• 盐 些许
• 水 半碗

亲子牛丼饭（简约）的做法步骤

步骤 1

牛霖肉切丝，依次加入：盐，油，黑胡椒粉，黑芝麻，搅拌均匀。

步骤 2

热锅加入油，腌制好的牛肉放入锅中，拌炒至微微焦，加入调制好的酱汁，大火煮开，转小火炖煮至酱汁变少变浓。（酱汁：酱油，蜜糖，水）

步骤 3

米饭装上，牛肉盖上，酱油浇满，开吃！

亲子牛丼饭（简约）的小贴士

牛肉选软嫩部位，如牛霖肉。

菜谱创建时间：2015-04-05 21:20:23