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轻食菜谱:嫩烤鸡里脊的做法

轻食菜谱:嫩烤鸡里脊

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作者: 馋猫陈皮
馋猫陈皮
沙拉吃不下的时候,来份热烤的鸡里脊换换口味吧! 鸡里脊是整片胸脯内侧的肉,是鸡全身上下活动最少的肌肉组织,这个地方的肉质最为软嫩,而且脂肪含量少。

用料

轻食菜谱:嫩烤鸡里脊的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡里脊洗净,控干水分

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大蒜捣成蒜泥,捣成泥烤的时候不容易糊,蒜粒容易糊了

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一勺料酒

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两勺生抽

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两圈白胡椒粉

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一丢丢五香粉

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一小勺玉米淀粉

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

抓匀后加半勺麻油增香锁水

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再抓匀进冰箱冷藏腌制

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我用的烤箱的热风烤,230度,20分钟

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

咪子也觉得香

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如果用鸡腿肉,最后裹上木薯粉炸下,就是台式鸡排拉。炸的话蒜碎成小粒就可以

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

儿子吃炸鸡腿排的时候,我再也不用馋拉😂

菜谱创建时间:2023-02-28 12:46:46
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