照烧牛肉烩饭

作者： 懒饭App

时间：约15-25分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：1份

用料

• 牛肉块 200g
• 姜末 5g
• 生抽 5g
• 淀粉 2g
• 食用油 适量
• 洋葱块 50g
• 土豆 50g
• 胡萝卜 50g
• #照烧汁
• 生抽 5g
• 蚝油 5g
• 老抽 2g
• 蜂蜜 5g
• 番茄酱 5g
• 淀粉 2g
• 清水 适量
• 米饭 1人份

照烧牛肉烩饭的做法步骤

步骤 1

牛肉块加姜末、生抽、淀粉抓匀，加食用油，锁住水分，会更嫩，腌制10分钟以上

步骤 2

起锅烧油，倒入洋葱块炒香，加牛肉炒至变色，出锅备用

步骤 3

锅中烧油，倒入胡萝卜、土豆炒至断生，倒入牛肉炒匀，倒入提前调好的照烧汁翻炒浓稠，倒入米饭，拌拌即可

菜谱创建时间：2023-02-28 10:33:05