为了熟的快一点,我把蚕豆都掰开了
主要食材
少许油,把葱花爆香,然后下入蚕豆,翻炒断生。
加入豆豉鲮鱼罐头,提前可以剁碎一点,大概也就用了三分之一。然后加入一定量的水,关小火,盖锅盖焖到收汁,想吃软烂一点的可以多加水,小心别糊锅了。喜欢咸口的出锅放盐。鉴于本身罐头有咸味,盐也可以不放。
最后出锅。个人觉得味道不错。大家可以说说感受