鸡肾炒菠萝

作者： 晴妈下厨

酸酸甜甜的菠萝，搭配鸡肾胃口大开

用料

• 鸡肾 500克
• 菠萝 1个
• 姜 3片
• 蒜 5粒
• 蚝油 2
• 生抽 1
• 淀粉 6克
• 料酒 2勺
• 糖 10克

鸡肾炒菠萝的做法步骤

步骤 1

买的海南菠萝商家帮去皮弄好的啦，回家洗净切片

步骤 2

鸡肾也清洗干净，竖着横着各来一刀，切花

步骤 3

水开下锅烫一下捞出沥水

步骤 4

热锅下油姜片，蒜片，倒入鸡肾翻炒几下，加入蚝油，生抽，料酒翻炒盖上锅盖闷煮7分钟左右

步骤 5

开盖倒入菠萝，加入少许白糖

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步骤 6

步骤 6

最后用淀粉加少许水勾芡就可以出锅啦

菜谱创建时间：2023-02-26 21:17:19