南瓜猪肉包

作者： 凡心烟火

自从发现用一发法做包子既方便又快捷的时候，时不时就会做上一些。今天做的是南瓜猪肉包。下面分享一下做法。

用料

• 南瓜 南瓜粉50g
• 酵母 5g
• 糖 35g
• 酱油
• 猪肉 一斤

南瓜猪肉包的做法步骤

步骤 1

买了肥瘦相间的猪肉，加入蚝油、叉烧酱、五香粉、酱油和蜂蜜和葱末。

步骤 2

500g的中筋面粉加入50g南瓜粉、250ml的纯牛奶和20g温水，5g耐高糖酵母粉、35g白糖，两勺猪油。揉成光滑的面团

步骤 3

分成35g左右的剂子擀成圆形

步骤 4

包好了，肉馅塞得太多以致收不了口🫣

步骤 5

锅里放温水40度左右，盖上盖子发酵45分钟

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步骤 6

步骤 6

蒸好的样子

步骤 7

肉馅包的满满的

步骤 8

胖乎乎的，一口咬下去都是肉。

菜谱创建时间：2023-02-26 21:07:37