年糕泡菜饼

作者： 孟冬捻旧人

年糕的N种吃法，不仅可以和泡菜一起煮，也可以换个想法，做成类似披萨一样的餅

用料

• 泡菜 若干
• 年糕 若干
• 鸡蛋两个
• 熟牛肉
• 芝士

年糕泡菜饼的做法步骤

步骤 1

锅里放油开小火将年糕片均匀铺在锅底

步骤 2

翻个面也煎一下

步骤 3

鸡蛋里稍微加点盐打碎后浇在年糕上

步骤 4

泡菜切碎，熟牛肉片撕小片，铺上

步骤 5

再铺上一层芝士，盖上锅盖，小火焖至芝士融化

步骤 6

撒柠檬黑胡椒盐，✅

年糕泡菜饼的小贴士

全程，注意，保持火力最小

菜谱创建时间：2023-02-25 20:11:20