青豆苗粉丝

作者： 啄糍

用料

• 豆苗 1把
• 粉丝 1把
• 蒜 若干
• 干辣椒 若干

青豆苗粉丝的做法步骤

步骤 1

粉丝用水泡软，豆苗摘洗干净，蒜切末。

步骤 2

锅中倒油，放入蒜末、干辣椒爆香。

步骤 3

放入豆苗，大火炒软。

步骤 4

倒入适量开水，生抽，放入泡软的粉丝，盖锅盖焖一会儿即可加盐出锅。

青豆苗粉丝的小贴士

如果不喜欢有汤的话，可以另起锅将粉丝焯熟，再控水倒入豆苗翻拌。

菜谱创建时间：2023-02-25 19:18:12