👍👍👍超解腻の菠萝炒饭

作者： 吃货牛妹

这个季节菠萝满街头都是，便宜可口。炒饭里放一些，真的好吃还解腻。 菠萝，酸甜多汁，营养丰富，含有大量的果糖、葡萄糖、维生素B、维生素C、磷、柠檬酸和蛋白酶等物质。能清热解暑、利尿消肿、增进食欲、美容护肤，其大量的纤维素还能促进肠胃蠕动，防止便秘。

用料

• 米饭 1-2碗
• 菠萝 80克
• 鸡蛋 2个
• 午餐肉 2-3片
• 青蒜苗 半根绿的那头
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 盐 适量

👍👍👍超解腻の菠萝炒饭的做法步骤

步骤 1

备菜:菠萝，午餐肉切丁; 鸡蛋打散炒碎; 青蒜苗切碎

步骤 2

起锅烧油，油6成热时青蒜苗和午餐肉丁一起下锅，翻炒几下倒入米饭，将生抽淋在米饭上，继续翻炒，均匀后倒入鸡蛋碎，加入适量盐，蚝油调味。

步骤 3

饭炒好了，出锅前加入菠萝丁翻拌均匀。装盘，开吃。

菜谱创建时间：2023-02-25 14:28:09