挪威北极鳕鱼（香煎）

作者： 东方日出d

偶然的机会审领到了未尝过的鳕鱼，那就好好烹制，认真摆拍。这是对食物的尊重吧！哈哈

用料

• 挪威北极鳕鱼 1块
• 葱姜 二块
• 淀粉 1茶匙
• 盐 1克
• 白灼汁 1勺

挪威北极鳕鱼（香煎）的做法步骤

步骤 1

新鲜挪威北极鳕鱼解冻后洒少许盐，一点点就够了，海鱼自带一点咸味。

步骤 2

表面放葱姜片腌制半小时左右

步骤 3

用厨房纸巾吸干表面水分

步骤 4

两面沾少许淀粉

步骤 5

平底锅放少许油，放入鱼两面煎至金黄即可出锅

步骤 6

鱼上放点葱丝装饰，淋一勺白灼汁

步骤 7

鲜嫩可口

步骤 8

菜谱创建时间：2023-02-24 18:20:39