室温软化黄油150克
打发至体积变大
加入糖粉100克
搅拌一下打发到至发白
鸡蛋液150克分三次加入
每次加入都要搅打均匀
筛入低筋面粉150克➕泡打粉3克
翻拌均匀
倒入模具中刮平,中间划一痕即可
烤箱预热上下火170度40分钟
出炉后立刻刷上糖水,放凉后包上保鲜膜放入冰箱冷藏1-2即可开吃