✅挑战365天晚餐不重样第59天:干锅排骨‼️

作者： 小雪饱饱o

用料

• 排骨 500g
• 土豆 300g
• 配料 大蒜、洋葱、豆豉、螺丝椒、小米辣、干辣椒、青花椒、白芝麻
• 调料 生抽、老抽、白糖、火锅底料、郫县豆瓣酱、花椒粉、孜然粉

✅挑战365天晚餐不重样第59天:干锅排骨‼️的做法步骤

步骤 1

排骨加水，一勺老抽，煮一个小时

步骤 2

土豆切粗条，喷点油，撒点盐。空气炸锅200度15分钟，中途拿出来翻面

步骤 3

准备好食材。蒜片和洋葱。螺丝椒小米辣切丝，还有提前煮好的排骨跟空气炸锅炸好的土豆条

步骤 4

热锅倒油，一勺郫县豆瓣酱，一块火锅底料小火炒化

步骤 5

放入蒜跟洋葱炒香

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步骤 6

步骤 6

倒入排骨翻炒

步骤 7

倒入辣椒丝、干辣椒、青花椒继续翻炒

步骤 8

土豆条回锅，一勺生抽炒匀

步骤 9

少撒一点盐，一点花椒粉，一点孜然粉翻炒均匀

步骤 10

最后撒点白芝麻就可以出锅了

步骤 11

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步骤 12

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菜谱创建时间：2023-02-24 17:25:53