清蒸挪威北极鳕鱼

作者： Miss--婷

挪威北极鳕鱼口感Q弹 刺少 味道鲜美 不腥 太适合不爱吃鱼的小朋友

用料

• 挪威北极鳕鱼 1块
• 油 20克
• 姜 两片
• 料酒 适量
• 蒸鱼豉油 适量
• 葱 适量
• 小米椒 1根

清蒸挪威北极鳕鱼的做法步骤

步骤 1

解冻好 料酒 葱姜切丝腌制五分钟去腥

步骤 2

上锅蒸五分钟（根据自己火的大小调整时间 鱼不要蒸太久 时间久了味道差一点） 出锅 葱姜丝丢掉 倒出多余水

步骤 3

重新摆上葱 姜 香菜 小米椒

步骤 4

冷锅烧油 油一定要高温才好吃

步骤 5

淋上烧冒烟的热油 香味已经出来了

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步骤 6

步骤 6

淋上蒸鱼豉油 最好用蒸鱼豉油 味道好

步骤 7

太哇塞了

步骤 8

鱼肉Q弹 鲜鲜甜甜

清蒸挪威北极鳕鱼的小贴士

鱼不要蒸太久哦

菜谱创建时间：2023-02-22 17:46:55