准备三个皮蛋,两个小米辣,一个青辣椒,三颗蒜,一颗香菜
将香菜,青辣椒,小米辣,蒜瓣全部切成小碎末备用
先用一个碗添加香醋可以根据个人口味多添加,生抽两勺,鸡精,盐适量,最后添加一点香油,搅拌均匀
切好皮蛋,上边放上切好的碎末,倒入配好的料汁,就完成了