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试图当课代表
牛尾
洋葱 1个
大葱 1个
萝卜 1个
姜 1大块
锅/高压锅
1. 牛尾先在冷水里泡1-2小时除去血水。
2. 牛尾洗净放锅里,加清水煮沸。
3. 开锅以后继续煮五分钟。
4. 去污秽,牛尾洗净放回锅里。
5. 重复一次加水,煮沸,洗净的步骤。
6. 加姜片2片 大葱剪段,白洋葱切成两个半圆,一大段厚萝卜。
7. 加水到差不多末过食材。
8. 煮沸以后换成小火,盖盖子。炖四小时。一个小时取葱。
10. 两个小时以后取萝卜。
11. 注意加水。
12. 煮完以后拿出姜洋葱。
13. 放进冰箱冷藏一晚上。
14. 撇出油块。
放入粉丝
15. 放入切块萝卜。
16. 煮沸汤,关火。
17. 放入切片的葱。
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菜谱创建时间:2023-02-21 18:18:11