椰蓉内馅儿菠萝包🍍

作者： 新西兰02小姐姐

馋猫必备，椰蓉馅儿的最香了！

用料

• 面团💗
• 高筋面粉 350克
• 奶粉 30克
• 蛋液 30克
• 白糖 25克
• 盐 2克
• 酵母 4克
• 牛奶 60克
• 水 100克
• 黄油 20克
• 酥皮💗
• 低筋面粉 90克
• 黄油 25克
• 白糖 45克
• 蛋液 20克
• 奶粉 20克
• 椰蓉💗
• 椰蓉 60克
• 黄油🧈 25克
• 白糖 30克
• 鸡蛋 30克
• 蛋黄液刷表面 适量

椰蓉内馅儿菠萝包🍍的做法步骤

步骤 1

面团中除了黄油和酵母&水，其他的放入一盆

步骤 2

酵母和温水&牛奶混合均匀

步骤 3

把面团揉出来发酵

步骤 4

等待发酵的过程可以准备好椰蓉内芯

步骤 5

准备好备用

展开全部

步骤 6

步骤 6

准备酥皮，原料放一起揉均匀

步骤 7

酥皮准备好，分成十份儿备用

步骤 8

发酵好的面团分成十份，开始包椰蓉内馅

步骤 9

擀面杖擀平，然后像包包子一样包起来

步骤 10

放一旁备用

步骤 11

开始准备擀酥皮

步骤 12

用保鲜膜擀平酥皮

步骤 13

稍微包住一点

步骤 14

像这样包好

步骤 15

然后每一个都刷上鸡蛋黄液

步骤 16

刷好后准备一个牙签

步骤 17

划出菱形，放进小托纸盘

步骤 18

哈哈，180度18分钟，超级大菠萝包🍍

菜谱创建时间：2023-02-21 09:17:30