秘制土豆肥牛饭

作者： 赐我一壶美人儿

用料

• 肥牛 1盒
• 洋葱 小半个
• 土豆、胡萝卜 适量
• 葱、姜、蒜 适量
• 白糖、盐、鸡精 适量
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 料酒 适量
• 芝麻 适量
• 白米饭 一碗

秘制土豆肥牛饭的做法步骤

步骤 1

准备肥牛一份 姜切片

步骤 2

水烧开，放入肥牛，再姜片、葱、料酒去腥 煮3分钟后捞出备用

步骤 3

土豆、胡萝卜切丁，洋葱切好备用

步骤 4

热锅下油，放入胡萝卜丁、土豆丁翻炒

步骤 5

倒入洋葱、肥牛翻炒

步骤 6

倒入调好的料汁，焖炒5分钟

步骤 7

炒熟盛出备用

步骤 8

盛一碗白米饭，铺上炒好的肥牛，撒上芝麻葱花，开整！

菜谱创建时间：2023-02-19 22:24:56