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比山姆更好吃的奥利奥麻薯

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作者: 方小妞吖

用料

比山姆更好吃的奥利奥麻薯的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散,加入牛奶搅拌均匀

步骤 2

加入麻薯预拌粉搅拌成团,至看不见干粉(可用厨师机慢速搅打2分钟)

步骤 3

加入软化的黄油,揉至黄油全部吸收(过程大概需要5-10分钟左右)用手揉会粘手,也可直接用厨师机快速打5分钟

步骤 4

揉至面团不粘手

步骤 5

加入奥利奥碎,揉拌均匀(此时可以先170℃预热烤箱) 分成20g或者30g一个的小剂子,团圆放入烤盘

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步骤 6
步骤 6

表面喷水,烤箱中下层170度30分钟,我是开的风炉模式,所以放了两盘

步骤 7

放凉后用密封袋或者罐子密封保存,可放2-3天

步骤 8

糯叽叽,超好吃

菜谱创建时间:2023-02-19 18:38:47
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