巨巨好吃的麻辣土豆片

作者： 绝世小甜心

用料

• 土豆，香菜，大蒜，生抽，老抽，盐，白糖，小米辣，辣椒面，孜然粉，白芝麻

巨巨好吃的麻辣土豆片的做法步骤

步骤 1

土豆切这样的薄片，然后清洗下，再浸泡在水里

步骤 2

水开下土豆片焯水几秒，注意，几秒就可以了，不要把土豆片烫的软软糯糯的，这样的不好吃，土豆片要是那种脆脆的，烫好的土豆片过下冷水

步骤 3

蒜末，小米辣，辣椒面，白芝麻，盐，白糖，放到碗里，淋上滚烫热油，再加入生抽，陈醋，孜然粉

步骤 4

把调料淋在土豆片上，然后放香菜

步骤 5

拌匀就可以吃咯，巨好吃😋

菜谱创建时间：2023-02-18 18:38:13