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叉烧排骨(烤箱版)

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用料

叉烧排骨(烤箱版)的做法步骤

步骤 1

排骨洗净,用小苏打和清水腌一个小时

步骤 2

用清水将排骨反复洗净,洗去小苏打

步骤 3

用料酒,生抽,胡椒粉,少量盐,淀粉,葱段,姜片抓匀,腌4个小时。

步骤 4

放入烤盘

步骤 5

烤20分钟

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步骤 6
步骤 6

叉烧酱比较稠,需要加水稀释,

步骤 7

均匀的刷在排骨上,再200℃烤20分钟

步骤 8

成品,很好吃!

叉烧排骨(烤箱版)的小贴士

用小苏打腌过的排骨,肉质比较松软

菜谱创建时间:2023-02-16 09:32:54
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