青椒毛豆粒🍀家常下饭菜🥗卷煎饼最爱

作者： 小罐日记

用料

• 毛豆粒 300克（脱壳）
• 尖椒 6根
• 蒜瓣 5瓣
• 大葱 半根
• 生抽 2勺
• 盐 1勺
• 老抽 半勺
• 味精 半勺

青椒毛豆粒🍀家常下饭菜🥗卷煎饼最爱的做法步骤

步骤 1

毛豆清洗一下，控干水分，毛豆粒表面豆皮不用去，很好吃的

步骤 2

尖椒、大蒜、葱，切好备用

步骤 3

锅里加油，放一大半配料爆香

步骤 4

加入毛豆粒炒匀

步骤 5

生抽：2勺+盐：1勺+老抽：半勺+鸡精：半勺，炒匀

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步骤 6

步骤 6

加半碗水，中小火煮5min

步骤 7

加入剩下配料，炒至断生，适量加盐调味

步骤 8

出锅

菜谱创建时间：2023-02-15 17:57:59