小番茄洗干净，放在热水里汆烫至外皮破裂
将番茄捞起来，把表皮剥掉，然后放入搅拌机，研磨机，或者料理机，都可以，磨碎就可以
锅里放点油，我用的是宝宝的核桃油。然后中小火翻炒，要勤快点哦，用不粘锅比较好，防止焦了变味。
我没有再过筛直接炒的，所以籽都还粒粒可见。但是丝毫不影响味道，非常可口。如果喜欢稠一点的，就再多炒一会儿，粘稠程度达到自己想要的就可以了。拌面，拌饭真的非常合适。低脂健康无添加。