将买来的猪板油洗干净,切成小块 准备一个空气炸锅,猪板油平铺,放3片姜片,3段小葱白 直接整活儿! 200℃,30分钟,中间大概15分钟的时候用筷子翻动一下 中间可以闻到类似肉汤的香味,这是猪油和姜片的组合 时间到,稍微晾凉就可以盛出备用了 金黄的猪油渣,加点盐和白糖,辣酱粉,非常解馋😆😆😆
空气炸锅熬猪油的优点是,火候,时间都帮你控制好,你只要等着就行了😁 快冲吧!