猪肉白菜小包子（儿童）

作者： 柚子怎么黑了

用料

• 面粉
• 酵母
• 猪肉馅
• 小香葱
• 姜
• 白菜

猪肉白菜小包子（儿童）的做法步骤

步骤 1

发面。面粉+水+酵母+重点是加一些白糖（少许）。

步骤 2

发面的同时可以去做馅啦。白菜洗净焯水，然后过凉水切丁。最后挤干水分。

步骤 3

把白菜放进猪肉里，加入调料，我放了蚝油，酱油，花椒粉，姜末，淋上热油。重点：搅拌一起最后放一些香葱末。

步骤 4

等待面发好后，排气。开始包，我包的很小。适合孩子。

步骤 5

包好后放入锅中再一次醒发。打开煤气烧水，锅中水开后计时12分钟。时间到关火。切记关火后在闷3分钟开盖。

菜谱创建时间：2023-02-13 08:54:09