红烧羊排、萝卜羊排汤

作者： EVAEVA

用料

• 羊排肋骨
• 洋葱 半个
• 香菜 适量

红烧羊排、萝卜羊排汤的做法步骤

步骤 1

把羊肋骨焯水，洗净，放砂锅炖30分钟

步骤 2

放油，小火炸

步骤 3

煎到两面金黄出锅

步骤 4

锅里会有剩余的油，直接放洋葱翻炒

步骤 5

把羊肋骨放进去翻炒

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步骤 6

步骤 6

加入孜然粉、盐、生抽、香菜翻炒

步骤 7

出锅，羊肉松软不是那种特别烂的，口感不错，很适合老人吃

步骤 8

把砂锅的汤留着，放萝卜炖半小时

步骤 9

放香菜出锅，汤的味道绝美，一点膻味都没有

菜谱创建时间：2023-02-12 21:56:34