鸡翅洗净，骨头连接处砍断，表面切开以便入味。
加入高科技-在超市买的奥尔良腌制料。
加入另一种高科技-耗油。我这里用的海天的，不是很咸，稍微多挤几下。
搅拌均匀，给鸡翅按摩。
随便弄了几下，贴上保鲜膜我就放冰箱里了。一般我是中午准备，下午烤制。也可以隔一晚，会入味一点。
摆进空气炸锅。180℃，20分钟。中间可以翻面一次，这样就两面都很漂亮了。
出锅了，从厨房香到客厅。