先把芹菜、葱姜切末,放入调味料。搅拌在一起
冷水揉面,适量加点盐,面会有劲道。揉好后放置一会
切成大小一致的面团(可一手揪,主要是我不会😂)
按成面饼,这样擀面皮方便
擀成面皮
包好的饺子🥟
水开了下饺子,饺子开锅以后(分三回放点冷水)饺子浮上来就好了。
味道好极了👏🏿